Orang-orang muda berbondong-bondong ke diet fungsional
Jika Anda tidak tidur nyenyak, dapatkan dua permen bergetah yang terbuat dari asam Y-aminobutyric; jika Anda kehabisan energi, makan dua potong permen taurin; jika Anda ingin menurunkan berat badan tetapi tidak bisa menyerah hot pot barbekyu malatang, maka dapatkan kacang merah putih terlebih dahulu Permen mengontrol gula dan pembakaran lemak ...
Ini adalah penggambaran sejati dari "kesehatan punk" anak muda kontemporer, sambil "bermain" sambil menjaga kesehatan, dan juga merupakan pendorong terbesar munculnya makanan fungsional.
Makanan fungsional, dibandingkan dengan makanan ringan biasa, selain rasanya, lebih menekankan pada beberapa pengaturan fungsi khusus, bukan untuk tujuan pengobatan, dapat dianggap sebagai perpaduan "tiga tupai" + "BY-Health". Dalam hal bentuk produk, permen, butiran, minuman, jeli dan bentuk lainnya berbeda, memberikan pengguna dengan bantuan khusus dalam manajemen berat badan, pemutihan dan kecantikan, pengaturan usus, dan perbaikan tidur.
Menurut data dari China Business Industry Research Institute, diperkirakan pasar makanan fungsional global akan melebihi 600 miliar yuan pada tahun 2022, dan penjualan permen fungsional akan melebihi 8,6 miliar dolar AS.
First Financial CBNData merilis "Laporan Tren Konsumsi Kesehatan Remaja", menunjukkan bahwa kesadaran kaum muda kontemporer tentang perawatan kesehatan telah meningkat tanpa sebelumnya, dan ada ruang yang luas untuk kebutuhan skenario kehidupan muda seperti "begadang", "pengisian otak" dan "penguatan perut"; produk kesehatan Tren "ngemil" jelas, perawatan sehat dan mudah kapan saja, di mana saja, bergizi dan nutrisi sangat penting; lebih banyak orang cenderung memilih makanan fungsional / produk kesehatan untuk membantu dalam pengkondisian kesehatan (meningkatkan kekebalan, menunda penuaan). Data Ali menunjukkan bahwa dalam tiga tahun terakhir, "pasca-90-an" telah menjadi tulang punggung belanja online untuk suplemen gizi.
Tapi jelas, produk perawatan kesehatan tradisional di masa lalu tidak dapat memenuhi kebutuhan kesehatan dan kebugaran generasi Z saat ini. Penuaan merek, bentuk kasar, visi yang membosankan, kurangnya resonansi dalam nilai-nilai, dll., Semuanya adalah kekurangan yang tidak dapat diatasi. Terutama dalam bentuk kapsul dan tablet, orang-orang muda tidak dianjurkan.
Makanan fungsional juga memiliki desain visual yang menarik dan kekuatan produk dengan rasa ekstrim, dan mereka lebih terintegrasi dengan generasi muda Z dalam nada merek dan resonansi spiritual. Lezat, sejuk, berguna, dan nyaman, Anda dapat mengeluarkannya tanpa kehilangan porsi Anda. Permen fungsional yang memiliki arti ganda dari "suplemen gizi" dan "makanan ringan" cukup eksplosif.
"Apa yang disebut makanan fungsional sebenarnya mengintegrasikan fungsi kesehatan dan kesehatan ke dalam makanan ringan kasual sehari-hari. Jika Anda ingin menurunkan berat badan, memutihkan, menenangkan saraf, Anda dapat mengisinya kembali kapan saja, seperti makan gula. Permen Kacang Merah Putih Tanpa Batas adalah untuk membiarkan orang-orang muda berbaring dan menurunkan berat badan. Makan, minum, dan manjakan makanan Anda sambil menjaga manajemen tubuh yang sehat," kata Chun Ge, salah satu pendiri Infinite Chang.
Berfokus pada kebutuhan yang tepat dari generasi Z untuk mengontrol gula dan lemak, Infinitus telah meluncurkan produk populer, White Kidney Bean Carb Blocking Candy, yang sepenuhnya memenuhi persyaratan ekstrim konsumen muda untuk manajemen tubuh dan keseimbangan antara naik dan godaan untuk mengambil makanan besar. Kontradiksi membuat anak muda 'kurus'.
"Tren Inovasi Jajanan Fungsional 2020" yang dirilis oleh Tmall belum lama ini menunjukkan bahwa makanan fungsional sedang dalam tahap transformasi dari "pan-fungsional" menjadi "pengurangan beban" dan "manfaat yang kuat", dan permintaan konsumen terus semakin dalam, "kontrol berat badan", "penggantian makanan kebugaran" saat ini merupakan jalur permintaan utama, dan tingkat pertumbuhan permintaan alat bantu tidur, peningkatan kekebalan, pemutihan dan perawatan kulit berada di garis depan.
Menanggapi tren perawatan kesehatan untuk generasi pasca-90-an, Lin Lu, mitra Northern Lights Venture Capital, mengatakan bahwa gaya hidup sehat adalah tren utama saat ini, dan permintaan konsumen untuk makanan sehat dan makanan ringan telah diperoleh di negara-negara maju seperti Amerika Serikat dan Jepang. Diverifikasi bahwa negara saya masih merupakan pasar tambahan dengan potensi pertumbuhan yang sangat tinggi, dan kenaikan cepat dari sisi permintaan akan mempercepat liberalisasi kebijakan yang tertib ke arah yang berlawanan. Bawa makanan fungsional yang aman dan inovatif kepada konsumen dengan bantuan organisasi rantai pasokan yang kuat dan kemampuan operasi.
MINAYO, proyek makanan fungsional yang diumumkan oleh Northern Lights Ventures pada Maret 2021, saat ini produk termasuk tablet kontrol panas, enzim tanaman, minuman anti-gula, pil otot salju, jelly bar kolagen, permen jeli multivitamin, tablet yogurt probiotik, makanan Lembaran serat, dll., Adalah topik hangat Xiaohongshu.
Selain Baishoumei, adegan lain dengan pasar yang lebih besar adalah adegan tidur.
Ini juga merupakan salah satu produk utama dari merek gummy fungsional BUFFX saat ini. Biaya utamanya adalah asam Y-aminobutyric. Dibandingkan dengan melatonin tradisional, keuntungan terbesarnya adalah tidak mengandung hormon.
Selain produk tidur, BUFFX telah meluncurkan produk seperti tablet penghambat kalori, tablet hisap menyegarkan, permen jeli mabuk, permen jeli perawatan mata, dan permen jeli multivitamin.
CEO merek makanan fungsional Nelo juga mengatakan dalam sebuah wawancara bahwa kelompok sasaran Nelo adalah sekelompok orang yang menantikan masa depan yang lebih baik tetapi khawatir tentang kecemasan saat ini. Konsumen memiliki beberapa tuntutan untuk membeli makanan fungsional, jadi pertama-tama harus sipil dan transparan. "Kami berharap bahwa orang akan melihat makanan fungsional lebih dan lebih ke arah gagasan membeli sayuran dan makanan ringan." Produk terlaris Nelo adalah Stay Up Night Liver Gummy, yang memiliki tingkat pembelian kembali hampir 20 persen.
Makanan fungsional, terutama permen dan bubuk, adalah tren konsumsi yang bersama-sama dipromosikan dan diperhatikan oleh generasi baru konsumen, dan juga merupakan salah satu trek berkualitas tinggi dengan pertumbuhan dan ledakan tinggi di masa depan. Generasi muda semakin khawatir tentang kesehatan mereka sendiri, mendorong pertumbuhan yang cepat dari seluruh pasar makanan fungsional. Pada tanggal 20 Februari tahun ini, Administrasi Negara untuk Peraturan Pasar merumuskan dan merevisi dukungan "Peraturan tentang Eksipien yang Tersedia untuk Pengarsipan Makanan Kesehatan dan Penggunaannya (Edisi 2021)" dan "Formulasi dan Persyaratan Teknis untuk Produk Pengarsipan Makanan Kesehatan (Edisi 2021)". Permen tersebut termasuk dalam bentuk pengajuan makanan kesehatan dan akan dilaksanakan mulai 1 Juni 2021. Ini berarti bahwa permen jeli fungsional secara resmi termasuk dalam kategori produk perawatan kesehatan, dan standar industri lebih jelas.
