Kaempferol Dapat Menjadi Bintang Baru Berikutnya di Bidang Ekstrak Tumbuhan
Kaempferol adalah flavonoid-jenis polifenol. Ini dapat ditemukan di banyak makanan untuk konsumsi manusia, termasuk kubis Brussel, daun teh, jeruk bali, kembang kol, apel, bawang, anggur merah, dan beberapa buah beri. Senyawa ini telah ditemukan memiliki banyak efek positif pada kesehatan manusia. Penelitian telah menunjukkan bahwa itu membantu mencegah penyakit jantung dan kanker.
Flavonol yang berbeda dapat memiliki efek positif pada kesehatan manusia, termasuk senyawa seperti quercetin dan myricetin. Kaempferol dianggap sangat membantu dalam mengurangi risiko penyakit jantung fatal pada wanita.
Kaempferol, flavonoid yang paling umum, telah dikaitkan dengan penurunan risiko kanker dengan makanan-jangka panjang. Studi telah melaporkan bahwa asupan kaempferol yang tinggi dapat mengurangi kekambuhan adenoma kolorektal lanjut, dan, dibandingkan dengan flavonoid makanan harian lainnya, asupan kaempferol yang tinggi juga secara signifikan mengurangi risiko kanker pankreas. Studi terbaru menunjukkan bahwa kaempferol juga dapat menghambat faktor pertumbuhan hepatosit (HGF) dan reseptor protein kinase tirosinnya, yang terkait dengan pertumbuhan dan metastasis medulloblastoma masa kanak-kanak, sehingga kaempferol diet dapat digunakan untuk mencegah dan mengobati penyakit ini. sebuah penyakit.
Penelitian telah menunjukkan bahwa kaempferol memiliki aktivitas antibakteri yang baik dan juga memiliki efek pada Staphylococcus aureus (MRSA) yang resisten terhadap methicillin. Metode cakram K-Br menunjukkan bahwa konsentrasi 50 mg/tablet dapat membuat zona hambat MRSA mencapai 8,5 mm, yang juga memiliki aktivitas antibakteri yang baik terhadap Vibrio cholerae dan Enterococcus faecalis. Dalam hal antivirus, kaempferol menunjukkan konsentrasi-penghambatan tergantung pada konsentrasi non-sitotoksik.
Dalam hal anti-peradangan, kaempferol terutama mencapai efek anti-peradangan dengan menghambat ekspresi faktor inflamasi.
Aterosklerosis (AS) adalah penyakit inflamasi kronis pada dinding pembuluh darah. Studi telah menunjukkan bahwa kaempferol tidak hanya dapat menghambat ion tembaga-oksidasi yang diinduksi dari low-lipoprotein (LDL) menjadi lipoprotein-densitas rendah yang teroksidasi (ox-LDL), Ini juga dapat mengurangi ekspresi protein CD36 pada permukaan makrofag THP-1 dan mencegah pengambilan ox-LDL oleh sel, sehingga mencegah terjadinya aterosklerosis.
Diabetes adalah penyakit endokrin dan metabolisme yang secara serius mengancam kesehatan manusia, dan insidennya meningkat pada tingkat yang belum pernah terjadi sebelumnya. Penelitian telah menunjukkan bahwa kaempferol memiliki efek bertindak sebagai agonis dengan obat hipoglikemik rosiglitazone, tetapi efek sampingnya jauh lebih lemah daripada rosiglitazone. Asupan, itu menunjukkan bahwa itu diharapkan menjadi generasi baru sensitizer insulin.
